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图片 一、选料与预处理 1. 猪蹄选择 优选前蹄：需保留完整蹄筋，肉质弹韧，指压后回弹迅速。 处理步骤： 用刀顺指缝割深3厘米刀口，便于入味。 焯水去腥：冷水下....
石蛤蟆水饺是山东博山的传统名吃，由二十世纪三十年代初博山人石玉璞所创。石玉璞原来只经营酒菜，靠薄利多销起家，后增添水饺。石家水饺馅多、肉多，肥而不腻、香美可口。....
12月26日，位于城市副中心文化旅游区的湾里项目正式启幕。今天上午，这座被寄予厚望的商业新地标迎来正式营业后的首批顾客。 湾里总建筑面积约50万平方米，由王府井....
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